预制菜首次写入中央一号文件!梅州客家预制菜,这把“火”正烧得越来越旺
“提升净菜、火中央厨房等产业标准化和规范化水平。预制央号预制越旺培育发展预制菜产业。菜首次写菜把j9”今年发布的入中中央一号文件首次将预制菜写入其中。
2020年,文件预制菜进入大众视野。梅州三年来,正烧全国各地在这条万亿赛道不断探索和积淀,火如今将迎来全新发展机遇。预制央号预制越旺j9
广东,菜首次写菜把历来都是入中敢饮头啖汤,敢为天下先的文件发展尖兵。在群雄逐鹿的梅州预制菜战场,广东突出重围,正烧一大批广东本土企业携拳头产品,火在预制菜市场上开疆拓土。
客家盐焗鸡、梅菜扣肉、三及第汤、腌面、客家娘酒鸡、客家豉油鸭……作为中国客家菜之乡,梅州在粤菜中独树一帜。抢抓风口期,近年来,梅州大力推动客家预制菜产业发展,客家预制菜这把“火”正烧得越来越旺。
2022年梅州出台加快客家预制菜产业发展若干措施
2022年10月,《梅州市加快客家预制菜产业发展若干措施的通知》印发,明确对加大土地资源要素配置、组建客家预制菜产业联盟、制定客家预制菜产业发展规划等13方面具体举措,为加快打造在全省乃至全国有影响力的客家预制菜产业集聚区,推动梅州客家预制菜产业高质量发展走在全省前列提供政策支持。
梅江区客家预制菜产业园入列省级现代农业产业园入库重点推荐名单
2022年11月21日,广东省农业农村厅网站公示2023年省级现代农业产业园入库重点推荐名单。梅江区客家预制菜产业园成功入列,预制菜行业发展驶入快车道,成为梅州农业经济新的增长点。
据了解,梅江区客家预制菜产业园以梅江区世界客都预制菜产业化发展中心为核心加工区域,辐射带动全区5个镇(街道)开展客家预制菜生产加工与销售,规划总面积559.41平方公里,项目计划总投资20200万元,建成后预制菜生产、加工、营销等相关产业产值可达到60亿元以上,将引领粤东北乃至全省预制菜产业加速发展。
广梅预制菜产业基金成立
2023年1月,梅州预制菜产业迎来“开门红”——广梅预制菜产业投资基金揭牌。广东省、广梅两地重点企业联合园区国企将在广梅园共同成立首期2亿元的广梅预制菜产业投资基金,将以金融杠杆赋能客家预制菜产业发展。
春节期间,梅州客家预制菜走俏粤港澳大湾区
“很好吃,鸡肉香、有嚼劲。”依托线上生鲜配送平台,梅州客家预制菜逐渐走上市民餐桌,成了粤港澳大湾区的热销品。 金苑食品(广东)有限公司,是梅州客家预制菜头部企业,从去年国庆假期至今年春节期间,其蒸煮、卤制、蒸制、面点4条生产线便处于满负荷运转状态。“以叮咚买菜平台为例,梅菜扣肉单品年前月销量一万份左右。”据介绍,目前其企业生产的预制菜已入驻广百、天虹、华润、大润发等大型商超,以及美团买菜、叮咚买菜等平台,实现线上线下销售渠道全贯通。
海报制作:黄书滢
编辑:罗欢欢
审核:练海林
- ·第十批全国“一村一品”示范村镇名单公布 雅安两个村镇上榜
- ·春运出行请注意,途经梅州多个高速路段正围蔽施工→
- ·车流繁忙!梅州高速公路迎来春运返乡高峰
- ·梅州市海外联谊会六届一次理事大会召开:汇聚海内外乡贤力量 助力梅州高质量发展
- ·保护野生动植物 保护人类生存环境
- ·@司机朋友,这份梅河高速春节出行避堵攻略快收好!
- ·广东财经大学“牵手”梅州结对共建新时代文明实践中心
- ·一图读懂!梅州市政协常委会工作报告
- ·茂名一地出现龙卷风!未来两日将有暴雨和强对流天气
- ·春运出行请注意,途经梅州多个高速路段正围蔽施工→
- ·大力发展跨境电商 助力“百千万工程”!梅州跨境电商新型人才培育和企业转型交流论坛举行
- ·长图丨数读2023年梅州正风肃纪反腐成绩单
- ·我市2020年度“机关工考”结束
- ·梅州市和东山中学入选!广东中小学数学教育高质量发展示范区、校公示
- ·2024年春运今日开启!梅州预计发送旅客61.8万人次
- ·广东省两会·梅州声音丨梅州代表提出支持梅州足球产业和大埔陶瓷产业发展等建议